为什么提到大闸蟹想到的都是阳澄湖大闸蟹

　　说道“大闸蟹”，我想大部分第一个想到的肯定就是“阳澄湖大闸蟹”吧，不管是在普通人眼里，还是懂行的人眼里，阳澄湖大闸蟹绝对不仅只有炒作的名气。阳澄湖大闸蟹为啥这么有名，阳澄湖大闸蟹贵在哪里？下面小编和大家一起来分析下。

　　阳澄湖大闸蟹跟一般大闸蟹的最大区别就在于阳澄湖大闸蟹的蟹肉是清甜的，这个特点是阳澄湖大闸蟹所独有的，

　　阳澄湖大闸蟹的壳比一般的大闸蟹的壳要薄，所以在吃阳澄湖大闸蟹的时候可以很容易的用蟹八件把壳打碎，这主要还是因为阳澄湖的湖水偏碱性，大闸蟹不需要很厚的壳来抗腐蚀。

　　好蟹，总有一些你不知道的道理。比如，养殖湖区远离闹市污染；比如，水质清澈可以直接饮用比如，湖边皆是绿色生态环境；有鲜美大闸蟹吃的日子里，开心总会多一点！除了选湖、选草、选蟹当然还要好好进行科学配比喂养，那些新鲜的饵料才是最重要的东西。

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